D-WHEY
D-Whey 80R WPC 80 Regular
WPC80 (Whey Protein Concentrate 80%) to koncentrat białka serwatkowego, otrzymany z suszenia rozpyłowego koncentratu serwatki o zawartości białka na poziomie 80% w suchej masie.
Najczęstsze zastosowania
D-Whey 80R Koncentrat białka serwatkowego Regular ma wszechstronne zastosowania, które obejmują:
- Wzbogacanie żywności: Używany w produkcji batonów proteinowych, jogurtów, deserów, lodów, wypieków (ciast, chleba) oraz puddingów, aby zwiększyć zawartość białka i poprawić teksturę.
- Produkty w proszku: Stosowany w zupach, sosach w proszku i innych produktach spożywczych jako emulgator i zagęstnik, poprawiając ich konsystencję i stabilność.
CENA
Zainteresował Cię ten produkt?
Wypełnij krótki formularz i uzyskaj wycenę w ciągu 24h.