POZOSTAŁE PRODUKTY
Suplementy i aminokwasy
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has.
DME INVEST
Koncentraty białek mleka
Koncentraty białek mleka to wysokowartościowe produkty otrzymywane w procesie ultrafiltracji mleka, będące bogatym źródłem białek serwatkowych i kazeinowych. Zawierają one pełen profil aminokwasów egzogennych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W procesie produkcji zachowywane są naturalne właściwości odżywcze, co zapewnia wysoką przyswajalność i wartość biologiczną produktu. Koncentraty białek mleka są powszechnie wykorzystywane w przemyśle spożywczym jako dodatek do produktów mlecznych, piekarniczych oraz odżywek dla sportowców.
- Koncentrat białek mleka MPC80
- Koncentrat białek mleka MPC85
- Izolat białek mleka MPI
DME INVEST
Białka roślinne
Białka roślinne stanowią wysokiej jakości alternatywę dla białek pochodzenia zwierzęcego, pozyskiwaną między innymi z soi, grochu, ryżu czy konopi. Są one idealnym rozwiązaniem dla osób na diecie wegańskiej lub z nietolerancją laktozy, zapewniając organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Proces produkcji koncentratów białek roślinnych polega na wyodrębnieniu i zagęszczeniu frakcji białkowej z surowców roślinnych przy zachowaniu ich wartości odżywczych. Produkty te charakteryzują się wysoką zawartością błonnika, witamin oraz minerałów, a jednocześnie niską zawartością tłuszczów nasyconych.
- Białka bobu
- Białka grochu
- Białka soi
- Białka ryżu
DME INVEST
Hydrolizaty
Hydrolizaty białkowe to zaawansowane technologicznie produkty powstałe w wyniku enzymatycznego rozkładu białek na mniejsze peptydy i aminokwasy. Dzięki procesowi hydrolizy, białka są wstępnie „strawione”, co sprawia, że organizm przyswaja je znacznie szybciej i efektywniej niż standardowe formy białka. Ten rodzaj protein jest szczególnie ceniony przez sportowców i osoby aktywne fizycznie ze względu na błyskawiczne wchłanianie i minimalną możliwość wystąpienia nietolerancji pokarmowych. Hydrolizaty znajdują również zastosowanie w żywności specjalnego przeznaczenia medycznego oraz w preparatach dla niemowląt z alergią na białka mleka krowiego.
- Hydrolizat kolagenu wieprzowy
- Hydrolizat kolagenu wołowy
- Hydrolizat kolagenu rybi
DME INVEST
Witaminy
Oferujemy wszystkie witaminy do sektora spożywczego i sport nutrition w formie proszku.
DME INVEST
Aminokwasy
Aminokwasy to podstawowe cegiełki budulcowe białek, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i budowy tkanek. Dzielą się na egzogenne, których organizm nie potrafi sam wyprodukować i muszą być dostarczane z pożywieniem, oraz endogenne, które organizm może syntetyzować samodzielnie. Szczególnie istotną rolę odgrywają aminokwasy BCAA (rozgałęzione), które wspierają regenerację mięśni i zapobiegają ich katabolizmowi podczas intensywnego wysiłku fizycznego. W formie suplementów aminokwasy są łatwo przyswajalne i szybko trafiają do krwiobiegu, co czyni je popularnymi wśród sportowców i osób aktywnych fizycznie.
- Beta alanina, Tauryna
- L-Histydyna,L-Cysteina, L-Glutamina, BCAA
- Glicyna,N-A-L-Tyrozyna, Arginina HCL, Cytrulina
DME INVEST
Maltodekstryna
Maltodekstryna to wysokoprzetworzone węglowodany otrzymywane w procesie enzymatycznej hydrolizy skrobi zbożowej, najczęściej kukurydzianej lub ziemniaczanej. Jest to łatwo przyswajalny produkt dostarczający szybko dostępnej energii, często wykorzystywany przez sportowców podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Charakteryzuje się neutralnym smakiem i dobrą rozpuszczalnością w wodzie, co sprawia, że jest chętnie stosowana jako dodatek do napojów i odżywek sportowych. Maltodekstryna znajduje również szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym jako stabilizator, zagęstnik i nośnik dla innych składników.
- DE 10-12
- DE 18-20
DME INVEST
Tłuszcze
Tłuszcze spożywcze stanowią kluczową grupę surowców wykorzystywanych w przemyśle spożywczym, dostępne w formie masła, tłuszczu palmowego oraz specjalistycznych miksów tłuszczowych. Charakteryzują się zróżnicowanymi właściwościami funkcjonalnymi, takimi jak odpowiednia plastyczność, temperatura topnienia i stabilność, co pozwala na ich szerokie zastosowanie w produkcji piekarniczej, cukierniczej oraz gastronomii. Wysokiej jakości masło jest źródłem naturalnych tłuszczów mlecznych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, podczas gdy olej palmowy wyróżnia się stabilnością termiczną i odpornością na utlenianie. Profesjonalne miksy tłuszczowe są komponowane w taki sposób, aby zapewnić optymalne właściwości technologiczne przy zachowaniu walorów zdrowotnych i żywieniowych.
- Mleczne , masło , miksy tłuszczowe
- Tłuszcz palmowy